منوعات

الزيتون يقلل من تصلب الشرايين ويمنع الاصابة بأمراض القلب

النور نيوز/ منوعات
اثبتت العلم الحديث ان الكوليسترول يقوم بأكسدة الجذور الحرة، يعمل علي تلف الأوعية الدموية وتراكم الدهون في الشرايين، مما يؤدي إلي حدوث النوبات القلبية.
وكتشف باحثون ان الزيتون الأسود يحتوي على عناصر مضادة للأكسدة تعرقل أكسدة الكوليسترول، مما يساعد على منع أمراض القلب.
كما لا يحتوي الزيتون على الدهون الضارة ولكنه يحتوي علي الدهون غير المشبعة الأحادية والتي تقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين أو زيادة الكوليسترول وأشارت الأبحاث أن الدهون غير المشبعة تعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي تمنع الإصابة بأمراض القلب.
وقد أظهرت الدراسات أيضاً أن الدهون الموجودة في الزيتون الأسود تعمل على خفض ضغط الدم ،حيث يحتوي الزيتون على حمض الأوليك والذي يساعد في تقليل ضغط الدم.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى